有机肥对强筋和中筋小麦籽粒产量及淀粉组成的影响

被引：6

作者：

刘海英

朱命炜

崔长海

岳高超

机构：

[1] 河南师范大学生命科学学院

来源：

河南师范大学学报(自然科学版) | 2009年 / 37卷 / 04期

关键词：

冬小麦; 有机肥; 产量; 淀粉组成;

D O I：

10.16366/j.cnki.1000-2367.2009.04.039

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

为给有机肥在小麦高产和淀粉品质调优栽培中的应用提供理论依据,2007～2008年度在盆栽条件下以强筋类型郑麦9023和中筋类型豫麦49-198两种冬小麦为供试材料,研究增施有机肥对两种冬小麦品种产量与籽粒淀粉组成的影响.结果表明,增施有机肥处理提高了两种冬小麦品种的单位面积成穗数、千粒重和产量;同时提高了籽粒中直链淀粉含量,降低了支链淀粉和淀粉支/直比例;降低了淀粉粒总量,且B型淀粉数量与体积减小明显.在本试验条件下,增施有机肥处理有利于强筋和中筋冬小麦品种的产量的提高,但不利于这两类小麦淀粉品质的改善.

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页码：105 / 108

页数：4

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