茶皂素定量测定方法的研究

被引：54

作者：

傅春玲

洪奇华

阮辉

詹勇

孟学多

机构：

[1] 浙江农业大学!杭州

来源：

杭州大学学报(自然科学版) | 1997年 / 03期

关键词：

茶皂素; 香草醛-硫酸; 光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657 [仪器分析法（物理及物理化学分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

我们以纯化的茶皂甙为标准品，采用光度法对茶皂素的定量测定方法进行了研究．以8％的香草醛乙醇溶液和77％硫酸为显色剂，测定波长为452．5nm，显色反应的温度为60℃、反应时间为15分钟为宜．本方法具有操作简便，消耗试剂量少及重复性好等特点．结果表明本法适用于工业分析中茶皂素的定量测定．

引用

页码：239 / 242

页数：4

共 6 条

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