共 9 条
酶法提取小檗碱工艺研究
被引:21
作者:

梁柏林
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机构: 梧州师范高等专科学校生化系

周民杰
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机构: 梧州师范高等专科学校生化系
机构:
[1] 梧州师范高等专科学校生化系
来源:
关键词:
小檗碱;
酶解;
正交实验;
D O I:
10.16581/j.cnki.issn1671-3206.2006.05.016
中图分类号:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号:
1008 ;
摘要:
用正交实验法研究了酶法提取小檗碱的最佳工艺条件。以小檗碱提取率为指标,分别考察了温度、时间、酶解pH值、加酶量对酶解反应的影响。确定了酶解黄连的最佳工艺条件:温度40℃、时间90 m in、pH 4.0、酶用量30 mg/g。在此条件下,对酶法提取小檗碱与传统乙醇浸提法进行比较,结果表明,酶法提取工艺比传统乙醇浸提法小檗碱产量提高了49%。
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机构: 天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津科技大学食品科学与生物工程学院天津,天津,天津

张露亿
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机构: 天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津科技大学食品科学与生物工程学院天津,天津,天津

杜连祥
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袁海龙
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杨文娣
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