稻米中镉的检测方法研究进展

被引：13

作者：

胡井荣

机构：

[1] 兴化市产品质量监督检验所

来源：

广州化工 | 2012年 / 40卷 / 10期

关键词：

稻米; 镉; 检测;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS212.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 [农产品加工及贮藏工程];

摘要：

镉是影响稻米安全质量的重要因素之一。本文针对稻米中镉的传统检测方法及快速检测方法进行了综述,比较分析了各种方法的原理、研究进展、特点和适用性,并对检验机构的检测现状和发展提出了建议。

引用

页码：33 / 35

页数：3

共 13 条

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