共 2 条
虾、蟹壳制高分子絮凝剂的研究
被引：10
作者：
周书天，杨润昌，罗卫玲，钟红梅，敖旭平
机构：
[1] 湘潭大学
来源：
关键词：
壳聚糖，甲壳素，絮凝剂，高分子化合物，虾蟹壳;
D O I：
10.19342/j.cnki.issn.1009-9212.1995.01.011
中图分类号：
TQ314.253 [];
学科分类号：
摘要：
介绍了对甲壳素和壳聚糖的实验研究情况及壳聚糖絮凝剂的应用方法和效果。由虾壳、蟹壳制取的壳聚糖是一类直链高分子絮凝剂，它无毒且分离效率高。
引用
收藏
页码：33 / 35+42
页数：4
相关论文