胶原蛋白水解物在化妆品中的功能特性

被引：25

作者：

李卫林 ^{[1
,2
]}

赵升云 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 武夷学院化学与环境工程系

[2] 武夷学院绿色化工技术重点实验室

来源：

氨基酸和生物资源 | 2008年 / 30卷 / 04期

关键词：

胶原蛋白; 功能特性; 化妆品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ658 [化妆品];

学科分类号：

080501 [材料物理与化学];

摘要：

研究了胶原蛋白经酶水解后所得产物的功能特性:吸水性、保水性、溶解性都得到提高;吸油性、起泡性和泡沫稳定性均明显下降。可根据不同分子量范围的胶原水解物的功能特性满足不同化妆品的不同需求。

引用

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页码：10 / 12+25 +25

页数：4

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