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纤维素酶研究综述
被引:30
作者:

王巧兰
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郭刚
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林范学
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机构: 军事经济学院军需系
机构:
[1] 军事经济学院军需系
[2] 华中农业大学生命科学技术学院
[3] 济宁师范专科学校生物系
来源:
关键词:
纤维素;
纤维素酶;
纤维素分解菌;
作用机理;
D O I:
10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2004.03.004
中图分类号:
O629 [天然化合物];
学科分类号:
摘要:
综述了分解纤维的重要意义、纤维素酶底物及其复杂结构、纤维素酶作用机理、酶的分类、产酶生物种属的多样性,并对纤维素酶研究进行了展望。
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刘永生
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冯家勋
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段承杰
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莫新春
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柏学亮
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张成刚
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机构: 中国海洋大学海洋药物与食品研究所

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机构: 中国热带农业科学院!海南儋州,

龙广宇
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机构: 中国热带农业科学院!海南儋州,

黄俊生
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机构: 中国热带农业科学院!海南儋州,

符少萍
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