多不饱和脂肪酸对小鼠血脂和免疫功能的影响

被引：5

作者：

郭艳

苏宜香

机构：

[1] 中山大学公共卫生学院医学营养系

[2] 中山大学公共卫生学院医学营养系广州

[3] 现工作于广东中山市疾病预防控制中心公共食品卫生科

[4] 广州

来源：

中国公共卫生 | 2003年 / 11期

关键词：

多不饱和脂肪酸; 免疫功能; 膳食脂肪酸; 小鼠; 小家鼠; 血脂; 血浆脂类;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页数：2

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