氨基酸分析的检测方法评述

被引：44

作者：

戴红

张宗才

张新申

机构：

[1] 皮革化学与工程教育部重点实验室(四川大学)

[2] 皮革化学与工程教育部重点实验室(四川大学) 四川成都

[3] 四川成都

来源：

皮革科学与工程 | 2004年 / 03期

基金：

国家高技术研究发展计划(863计划);

关键词：

氨基酸; 检测; 分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O656 [有机分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

对氨基酸分析常用的化学方法、电化学方法、分光光度法(包括可见光分光光度法,紫外光分光光度法和荧光分光光度法)等检测方法进行综述,以期为提高氨基酸分析的灵敏度、准确性,为快速、高效的氨基酸分析方法的建立提供参考。

引用

页码：39 / 43

页数：5

共 12 条

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