菜籽脱臭馏出物中天然维生素E的超临界流体萃取

被引：8

作者：

周泉城

吴谋成

机构：

[1] 华中农业大学食品科学技术学院

[2] 华中农业大学食品科学技术学院武汉

[3] 武汉

来源：

中国粮油学报 | 2004年 / 01期

关键词：

超临界流体萃取; 甲酯化; 维生素E; 菜籽脱臭馏出物;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

本文报导用超临界二氧化碳流体萃取从菜籽脱臭馏出物中浓缩维生素E的方法。在对样品酯化方法、萃取压力、萃取分离温度、流量等参数进行初步试验的基础上 ,进行了正交实验。其优化参数为首先在15Mpa、萃取温度 6 0℃、分离温度场 6 0℃ - 6 0℃ - 6 0℃ - 6 0℃ ,流量 15kg/hr下萃取脂肪酸甲酯等物质 ,再升压至 2 0Mpa、萃取温度 4 0℃、分离温度场 4 0℃ - 5 5℃ - 70℃ - 80℃、流量 2 5 .0kg/h的条件下直接从菜籽脱臭馏出物中提取浓度达到 17%以上的维生素E。

引用

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页数：4

共 5 条

[1] 豆油脱臭馏出物中α-VE的超临界CO2萃取研究 [J].