栓菌属高产漆酶菌株的筛选及其发酵产酶条件研究初报

被引:10
作者
朱明旗
曹支敏
李振歧
机构
[1] 西北农林科技大学植物保护学院
关键词
栓菌; 漆酶; 发酵条件; 筛选;
D O I
暂无
中图分类号
TQ925 [酶制剂(酵素)];
学科分类号
081703 ; 082203 ;
摘要
从秦岭采集的15株栓菌属真菌中筛选出产漆酶能力最强的菌株03588,对其发酵产酶条件的研究结果表明其产酶最适碳源为葡萄糖,最适氮源为硝酸铵。起始最适pH为6.0,最适培养温度为28℃,5d酶活达到最大值。培养基装量对产酶的影响不大。
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