微生物转化芳基丙烯酸类物质不对称合成L-α-氨基酸的新方法

被引：2

作者：

赵健身

杨顺楷

不详

机构：

[1] 中国科学院成都生物研究所

[2] 中国科学院成都生物研究所成都

[3] 成都

来源：

化学学报 | 1997年 / 02期

关键词：

L-β-芳基-α-丙氨酸; 烯键氨化; 微生物转化; 红酵母苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

O623 [脂肪族化合物（无环化合物）];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

反式-β-芳基丙烯酸(1)和氨经具有苯丙氨酸解氨酶活性的红酵母细胞催化,直接合成得到七种L-β-芳基-α-丙氨酸(2),收率为7.9～68.2%.其构型通过它们的圆二色谱在215nm处的正Cotton效应以及与文献比较比旋光值得到证实用L-4-羟脯氨酸手性高效配体交换液相色谱柱拆分2,结果表明其对映体过量均不少于95%.

引用

页码：196 / 201

页数：6

共 5 条

[1] 酶催化反式肉桂酸类似物的不对称氨化反应 [J].