一株高产纤维素酶菌的筛选与鉴定

被引：27

作者：

刘海波

王义强

陈介南

张伟涛

韩笑

机构：

[1] 中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所

来源：

生物学杂志 | 2008年 / 03期

关键词：

刚果红; 纤维素酶; 爪哇正青霉; 18srRNA;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 100705 ;

摘要：

利用刚果红脱色从森林腐木中筛选到一株高产纤维素酶菌,结合18S rRNA基因序列分析和菌株形态特性分析,确定该菌株为爪哇正青霉(Eupenicillium javanicum)。通过研究粗酶提取时不同离心时间和离心转速对酶活的影响,确定采用3000r/min,15min离心条件下获得的粗酶测定CMC酶活,采用4000r/min,10min的离心条件下获得的粗酶测定FPA酶活和β-葡萄糖苷酶活。酶学性质初步研究显示,纤维素酶反应的最适pH值以5.0为宜;CMC酶最适酶解温度和酶解时间为60℃,15min;FPA和β-葡萄糖苷酶最适酶解温度和酶解时间均为50℃,20min。

引用

页码：16 / 20+12 +12

页数：6

共 11 条

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