鹿茸成分研究进展

被引:39
作者
刘佳
赵海平
李春义
机构
[1] 中国农业科学院特产研究所特种动物分子生物学国家重点实验室吉林省鹿茸工程研究中心
关键词
鹿茸; 化学成分; 无机元素; 蛋白质; 多肽;
D O I
10.16720/j.cnki.tcyj.2016.04.012
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
100804 [中药化学];
摘要
鹿茸是一种具有多种药理作用的传统名贵中药材,在我国中药方剂中应用广泛。鹿茸的多种药效与其化学成分息息相关。本文综述了鹿茸中9种主要化学成分的研究进展,即无机元素类、脂质、蛋白质、多肽、生长因子、氨基酸、糖类、生物胺和不溶性物质。发现鹿茸的各成分在鹿茸不同种类、不同生长阶段以及其不同区段的含量存在差异。为鹿茸化学成分的进一步分离鉴别奠定基础,并为研究鹿茸成分与药效之间的关系提供思路。
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