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影响葡萄果实品质的因素分析及栽培管理
被引：77
作者：
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机构:
曹红梅
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机构:
河北科技师范学院 河北科技师范学院
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机构:
机构：
[1] 河北科技师范学院
[2] 上海交通大学
来源：
关键词：
葡萄;
果实;
品质;
因子;
机制;
D O I：
10.15933/j.cnki.1004-3268.2011.03.034
中图分类号：
S663.1 [葡萄];
学科分类号：
摘要：
介绍了影响葡萄果实品质的各种因子:品种特性、生态因子(温度、光照、水分和土壤)、栽培管理(套袋、架式与负载量、土壤耕作、根域限制)等,阐述了以上各种因子对葡萄果实品质的影响及其机制,这对我国的葡萄生产具有指导意义。
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