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- [3] 塑料实用手册.[M].孙绍灿编;.浙江科学技术出版社.1999,
- [4] 包装材料学.[M].刘喜生主编;.吉林大学出版社.1997,
葡萄与保鲜包装
被引：6
作者：
蔡佑星
赵东柏
周小媛
机构：
[1] 中科院广州地球化学研究所
[2] 株洲工学院
[3] 株洲工学院 广东广州
[4] 湖南株洲
来源：
关键词：
葡萄;
储藏;
生理特征;
保鲜包装;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS206 [食品包装学];
学科分类号：
摘要：
葡萄是我国五大水果之一,其储藏保鲜对我国的葡萄产业至关重要。文章根据葡萄生理特征和环境等因素,提出了葡萄保鲜的包装技术。
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