芦蒿的开发利用

被引：13

作者：

刘伟

董加宝

机构：

[1] 西南大学食品科学学院

来源：

关键词：

芦蒿; 营养成分; 药用; 食用; 开发;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q949.9 [应用植物学（经济植物学）];

学科分类号：

090705 ;

摘要：

芦蒿是一种新型的食药两用型野生植物,本文介绍了芦蒿的营养保健功能及药用开发与食用开发的研究、利用状况。

引用

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页数：2

共 4 条

[1]

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