攀枝花余甘子多糖的提取研究

被引：6

作者：

张颖 ^{[1
,2
]}

李敏杰 ^{[1
,2
]}

杨舸 ^{[3
]}

机构：

[1] 攀枝花学院生物与化学工程学院

[2] 攀枝花学院生物与化工研究所

[3] 攀枝花市食品与药品检验所

来源：

湖北农业科学 | 2011年 / 50卷 / 12期

关键词：

多糖; 余甘子; 正交设计;

D O I：

10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2011.12.019

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

运用正交设计,以料液比、提取温度和提取时间为因素,考查3个因素对提取攀枝花地区野生余甘子果实多糖的影响。最佳工艺条件为,料液比为1∶20(m∶m,下同),提取温度为100℃,提取时间为3.0 h,余甘子多糖的含量为5.91%。

引用

页码：2523 / 2525+2540 +2540

页数：4

共 9 条

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