大豆黄酮在动物生产中的应用现状

被引：8

作者：

高春生

杨国宇

王艳玲

展小过

机构：

[1] 河南农业大学牧医工程学院

来源：

大豆科学 | 2007年 / 01期

关键词：

大豆黄酮; 动物生产;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

大豆黄酮主要存在于大豆及其他豆科植物中,它是一种同时具有雌激素样和抗雌激素样作用的天然活性物质。大豆黄酮具有促进动物生长、增强动物机体免疫力、增加奶牛泌乳量,增加家禽产蛋量、蛋重和品质及提高繁殖机能等生理功能。大豆黄酮可用于饲料,具有提高蛋白质合成效率,提高畜禽胴体瘦肉率等优点,具有广阔的应用前景。

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页数：4

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