南瓜多糖的分离纯化及其降支链氨基酸作用

被引：18

作者：

孔庆胜

蒋滢

机构：

[1] 济宁医学院生物化学教研室

[2] 苏州大学医学院

来源：

济宁医学院学报 | 2002年 / 01期

关键词：

南瓜; 多糖; 支链氨基酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

摘要：

目的　研究南瓜多糖对正常及糖尿病模型小鼠支链氨基酸的影响。方法　南瓜干粉经热水提取 ,Sevag法弃蛋白 ,透析 ,乙醇沉淀 ,沉淀干燥物再经SephadexG - 10 0柱层析纯化 ,即得南瓜多糖精品。用聚丙烯酰胺凝胶电泳及玻璃纤维纸电泳证明为均一体。PP的分子量为 1.6× 10 4 。南瓜多糖精品用酸完全水解 ,经纸层析表明由D -葡萄糖、D -半乳糖、L -阿拉伯糖、木糖和D -葡萄糖醛酸组成。其摩尔比分别为 0 .181:0 .0 83:0 .0 6 9:0 .0 31:0 .175。结果　用南瓜多糖精品灌胃 ,剂量在 2 0 0mg/kg和 5 0 0mg/kg时 ,对正常小鼠、四氧嘧啶糖尿病模型小鼠均有降支链氨基酸作用 ,且呈现一定的量效关系。结论　南瓜多糖精品是较理想的降支链氨基酸的食疗剂

引用

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