小麦籽粒中植酸、戊聚糖含量及其与相关性状关系的研究

被引：14

作者：

李春喜

马守臣

姜丽娜

张霞

邵云

机构：

[1] 河南师范大学生命科学学院

[2] 河南师范大学生命科学学院河南新乡

[3] 河南新乡

来源：

西北植物学报 | 2004年 / 04期

关键词：

小麦; 植酸; 戊聚糖; 蛋白质; 相关分析; 遗传力; 聚类分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

选用不同基因型小麦,测定了籽粒中植酸、蛋白质及戊聚糖的含量,并对其进行遗传相关分析,结果表明: 1 各性状在品种间存在显著性差异,且植酸的广义遗传力比较低; 2 植酸含量与蛋白质含量呈极显著的正相关,与戊聚糖呈极显著负相关.通过对参试的18个不同基因型小麦中植酸和戊聚糖含量进行聚类分析,可以将18个基因型小麦聚为四类,并初步认为豫麦47是参试品种中最适宜于用作饲用小麦.

引用

页码：706 / 710

页数：5

共 7 条

[1]

植酸对单胃动物的抗营养作用[J] 傅启高动物营养学报 1998, 04

[2]

植酸及其测定方法 [J].