黑曲霉复合酶系组成的调节与控制

被引:14
作者
赵允麟
赵莉
机构
[1] 无锡轻工大学生物工程学院
[2] 上海市工业微生物研究所
关键词
黑曲霉; 复合酶系; 调控;
D O I
暂无
中图分类号
TQ925 [酶制剂(酵素)];
学科分类号
摘要
以产复合酶的黑曲霉紫外诱变株 5 98为研究对象 ,通过改变发酵的营养或培养条件来调控其所产复合酶系的组成 ,以期制备出酶系组成不同的系列复合酶制剂 ,满足不同的应用所需
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共 4 条
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