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黑曲霉复合酶系组成的调节与控制
被引:14
作者
:
赵允麟
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机构:
无锡轻工大学生物工程学院
赵允麟
赵莉
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机构:
无锡轻工大学生物工程学院
赵莉
机构
:
[1]
无锡轻工大学生物工程学院
[2]
上海市工业微生物研究所
来源
:
工业微生物
|
2001年
/ 03期
关键词
:
黑曲霉;
复合酶系;
调控;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ925 [酶制剂(酵素)];
学科分类号
:
摘要
:
以产复合酶的黑曲霉紫外诱变株 5 98为研究对象 ,通过改变发酵的营养或培养条件来调控其所产复合酶系的组成 ,以期制备出酶系组成不同的系列复合酶制剂 ,满足不同的应用所需
引用
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页码:19 / 22
页数:4
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[1]
产复合酶黑曲霉变异株598的选育研究
[J].
赵莉
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机构:
无锡轻工大学生物工程学院!无锡
赵莉
;
赵允麟
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机构:
无锡轻工大学生物工程学院!无锡
赵允麟
.
食品与发酵工业,
2000,
(06)
:27
-30+42
[2]
酶在果蔬汁加工中的应用
[J].
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1997,
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[J].
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周中凯
.
粮食与饲料工业,
1997,
(01)
:43
-44
[4]
工业微生物实验技术手册[M]. 中国轻工业出版社 , 诸葛健, 1994
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[1]
产复合酶黑曲霉变异株598的选育研究
[J].
赵莉
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无锡轻工大学生物工程学院!无锡
赵莉
;
赵允麟
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赵允麟
.
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2000,
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[2]
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-15
[3]
饲料复合酶的应用与开发
[J].
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周中凯
.
粮食与饲料工业,
1997,
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[4]
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