共 7 条
欧美食品安全监管体系研究
被引:10
作者:
张月义
[1
]
韩之俊
[2
]
季任天
[1
]
机构:
[1] 中国计量学院经济与管理学院
[2] 南京理工大学
来源:
关键词:
食品安全;
监管体系;
美国;
欧盟;
D O I:
暂无
中图分类号:
F203 [生产行业管理];
学科分类号:
020201 ;
摘要:
通过对欧美食品安全监管体系的研究,从监管机构、管理体系、处理办法和机制等方面,分析了美国、欧盟食品安全监管体系的内容和特点。
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页码:227 / 229
页数:3
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