香菇多糖对鸡常见病原菌的体外抑菌活性

被引：39

作者：

张嫚 ^{[1
]}

胡大坤 ^{[2
]}

机构：

[1] 江苏食品职业技术学院

[2] 南京仕必得生物技术有限公司

来源：

江苏农业科学 | 2009年 / 05期

关键词：

香菇多糖; 病原菌; 体外抑菌; 药敏试验;

D O I：

暂无

中图分类号：

S858.31 [鸡];

学科分类号：

090504 [特种经济动物饲养];

摘要：

通过纸片法进行药敏试验测定香菇多糖对大肠杆菌、鸡白痢沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、禽多杀性巴氏杆菌4种鸡常见病原菌的体外抑菌作用及体外最小抑菌浓度,结果表明,香菇多糖对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及巴氏杆菌均有不同程度的抑制作用,对大肠杆菌的抑菌效果最强,对葡萄球菌效果最弱;对同一细菌而言,香菇多糖对这4种病原菌的抗菌作用呈现剂量依赖性,剂量越大效果越强;香菇多糖对这4种病原菌的体外最小抑菌浓度是12.5～25 mg/L。

引用

页码：219 / 220

页数：2

共 9 条

[1]

植物多糖的制备及对肉仔鸡免疫功能影响的研究 [D].