日粮中添加茶多酚对山羊抗氧化性能的影响

为研究日粮中添加茶多酚对山羊抗氧化性能的影响,试验选取24只体况良好、体重相近、同期断奶的3月龄波尔山羊作为试验动物,采用单因素完全随机分组分成4组,分别为对照组0mg/(只·d)、低80mg/(只·d)、中320mg/(只·d)、高880mg/(只·d)茶多酚添加水平组,分别在第15、30、60天采取血样,测定血清中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)。结果表明:在日粮中茶多酚添加低水平组,第30天时能够显著提高波尔山羊血清中SOD、GSH-PX活力(P<0.05);第60天时显著降低波尔山羊血清中MDA含量(P<0.05)。