喷硼对梨果硼、钙含量及石细胞形成相关酶活性的影响

被引：12

作者：

王纪忠 ^{[1
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陶书田 ^{[1
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齐开杰 ^{[1
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张虎平 ^{[1
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张茜 ^{[1
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张绍铃 ^{[1
]}

机构：

[1] 南京农业大学园艺学院

[2] 淮阴工学院生命科学与化学工程学院

来源：

植物营养与肥料学报 | 2011年 / 05期

关键词：

梨; 硼; 钙; 石细胞; 酶活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

S661.2 [梨];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

以"黄花"梨为试验材料,分别于幼果期、膨大期和成熟期进行叶面喷施硼酸,研究外源硼对梨果实硼和钙含量、石细胞含量及相关酶活性的影响。结果表明,1)从叶面喷硼对果实吸收硼的短期效果来看,果实发育的不同时期叶面喷施硼酸均促进果实对硼的吸收,其各处理的促进效果顺序为幼果期>果实膨大期>果实成熟期,不同时期叶面喷施硼酸均提高了果肉中水溶态硼、半束缚态硼和束缚态硼的含量;2)幼果期喷硼提高了梨果实的钙含量,而果实膨大期和成熟期喷硼降低了果实内的钙含量,但各时期喷硼处理均提高梨果肉细胞壁内的钙含量;3)不同时期叶面喷施硼酸降低了梨果石细胞含量,果实过氧化物酶、多酚氧化酶和苯丙氨酸解氨酶活性也低于对照,且幼果期处理效果最佳。

引用

页码：1250 / 1255

页数：6

共 17 条

[1] 叶面喷施硼酸对苹果果实硼和钙含量的影响 [J].