基于近红外光谱的反刍动物饲料营养指标的检测方法研究

被引：7

作者：

牛智有 ^{[1
]}

韩鲁佳 ^{[2
]}

机构：

[1] 华中农业大学工程技术学院

[2] 中国农业大学工学院

来源：

华中农业大学学报 | 2007年 / 05期

关键词：

饲料; 化学成分; 近红外反射光谱(NIRS); 偏最小二乘; 检测方法;

D O I：

10.13300/j.cnki.hnlkxb.2007.05.018

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

收集了151个反刍动物饲料,应用偏最小二乘(PLS)定标方法,建立了基于近红外光谱的反刍动物饲料化学成分定标模型。定标集化学分析值与预测值之间的决定系数R2和标准差(RMSEC)分别为:0.927 3和0.265(水分)、0.928 9和0.682(粗蛋白质)、0.950 5和0.228(粗脂肪)、0.906 0和0.542(粗灰分)、0.919 8和0.558(粗纤维)。验证集化学分析值与预测值之间的决定系数r2和标准差(RMSEP)分别为:0.920 6和0.284(水分)0、.919 4和0.690(粗蛋白质)、0.926 4和0.312(粗脂肪)、0.943 4和0.437(粗灰分)、0.903 5和0.616(粗纤维),相对分析误差(RPD)均大于3,具有较高的预测精度。结果表明,利用近红外光谱反射光谱分析技术可以定量检测反刍动物饲料中水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维的含量。

引用

页码：657 / 660

页数：4

共 8 条

[1] 鱼粉中氨基酸近红外光谱定量分析 [J].

牛智有 ;

韩鲁佳 .

农业机械学报, 2007, (05) :114-117

[2] 精料补充料中肉骨粉含量的近红外光谱检测 [J].

牛智有 ;

韩鲁佳 ;

苏晓鸥 ;

杨振海 .

农业工程学报, 2005, (04) :155-157

[3] 近红外光谱分析中异常值的判别与定量模型优化 [J].

闵顺耕 ;

李宁 ;

张明祥 .

光谱学与光谱分析, 2004, (10) :1205-1209

[4] 进口鱼粉品质的NIRS定量分析与验证 [J].

王丹红 ;

吴文晞 ;

冯劲华 .

检验检疫科学, 2004, (01) :18-21

[5] 近红外透射技术检测肉骨粉中蛋白质的方法及初步应用 [J].

苏彩珠 ;

尹平河 ;

肖昕 ;

梁震 ;

陈奕 .

粮食与饲料工业, 2003, (09) :48-49

[6]

Near-infrared reflectance spectroscopy (NIRS) for the mandatory labelling of compound feedingstuffs: chemical composition and open-declaration[J].Animal Feed Science and Technology,2004(3)

[7] Feasibility of using near-infrared reflectance spectroscopy for the analysis of C, N, P, and diatoms in lake sediments [J].

D. F. Malley ;

H. Rönicke ;

D. L. Findlay ;

Forename Surname .

Journal of Paleolimnology, 1999, 21 :295-306

[8]

季之华,王随元主编,农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)等编.饲料工业标准汇编[M].北京:中国标准出版社,2002

← 1 →