采后GA处理对番茄后熟生理的影响

被引：20

作者：

周会玲

张少颖

饶景萍

机构：

[1] 西北农林科技大学园艺学院

[2] 西北农林科技大学园艺学院陕西杨陵

[3] 陕西杨陵

来源：

西北植物学报 | 2003年 / 09期

关键词：

GA3; 番茄; 后熟;

D O I：

暂无

中图分类号：

S641.2 [番茄（西红柿）];

学科分类号：

090201 [果树学];

摘要：

试验采用两种不同浓度GA3处理采后番茄果实,研究GA3对番茄后熟生理的影响.结果表明:不同浓度GA3处理均可有效抑制番茄膜透性增加,降低膜脂过氧化产物丙二醛 MDA 含量,降低超氧化物歧化酶 SOD 和过氧化物酶 POD 活性,从而有效延缓番茄果实后熟衰老,且40mg/kgGA3较20mg/kgGA3处理效果好.GA3对番茄CAT活性无明显作用.

引用

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页码：1614 / 1616

页数：3

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