ABA和乙烯在草莓采后成熟衰老中的作用

被引：46

作者：

吴有梅

顾采琴

邰根福

刘愚

机构：

[1] 中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所上海,上海,上海,上海

来源：

植物生理学报 | 1992年 / 02期

关键词：

ABA; 乙烯; GA3; CO2; 草莓; 成熟衰老;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

随着草莓果实采后成熟衰老,ABA和乙烯生成迅速增长,乙烯累积与果实的变质腐烂程度呈正相关。ABA处理能增高纤维素酶活性和呼吸,而GA有抑制作用。ABA能促进乙烯、ACC生成,对MACC则无影响。GA3抑制乙烯、ACC生成,促进MACC积累。CO2对草莓有良好保鲜效果,并有效地抑制ABA和乙烯生成,低温下效果更为显著。

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页码：167 / 172

页数：6

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