微波消解ICP-OES法测定牡蛎中16种无机元素含量

为了科学合理利用牡蛎等海洋贝类水产品,建立了测定牡蛎中多种元素含量的微波消解ICP-OES分析方法。样品经过微波消解后,采用ICP-OES法对B、Ca、Cd、Cr、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、Pb、S、Se、Zn等16种元素进行同时测定,结果表明:各元素标准系列线性回归方程的相关系数(R)为0.9986～0.9999,测定结果的相对标准偏差小于4.00%;以扇贝标准样品进行验证,其单项测定值均在给定的标准值波动范围之内,相对标准偏差为0.47%～3.01%(<4.00%)。说明微波消解ICP-OES法能够快速、准确、简便地测定牡蛎中无机元素的含量。