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植物多糖的提取及功能研究进展
被引:22
作者
:
论文数:
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机构:
郭凤领
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机构:
吴金平
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机构:
陈磊夫
论文数:
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机构:
邱正明
机构
:
[1]
湖北省农业科学院经济作物研究所
来源
:
长江蔬菜
|
2016年
/ 20期
关键词
:
植物多糖;
提取工艺;
功能研究;
抑肿瘤;
降血脂;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284.2 [有效成分的分离与提取];
R285 [中药药理学];
学科分类号
:
100804
[中药化学]
;
100806
[中药药理学]
;
摘要
:
介绍了植物多糖的基本信息,总结了植物多糖的提取工艺,包括溶剂提取法、酶提取法、超声提取法和微波提取法。介绍了植物多糖的抗炎、抑肿瘤、免疫调节、降血脂和抗病毒等功能方面的研究进展。
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王慧娟
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[J].
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