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茶多酚化学.[M].杨贤强等著;.上海科学技术出版社.2003,
乙酰化EGCG的制备研究
被引：17
作者：
刘晓辉
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江和源
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张建勇
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]
袁新跃
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,2
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崔宏春
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]
机构：
[1] 农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室中国农业科学院茶叶研究所
[2] 中国农业科学院研究生院
来源：
关键词：
EGCG;
乙酰化衍生物;
纯化;
制备;
D O I：
10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.24.020
中图分类号：
TQ203 [化学反应过程];
学科分类号：
080706 [化工过程机械];
摘要：
通过对EGCG乙酰化衍生反应中条件的控制来合成全取代的乙酰化产物,反应产物再经初步纯化与柱层析再纯化2个过程制备得到了高纯度的乙酰化衍生物。
引用
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页码：11360 / 11363
页数：4
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