超高压技术在天然产物萃取中的应用

被引:1
作者
毛多斌
付瑜
贾春晓
机构
[1] 郑州轻工业学院食品与生物工程学院
关键词
超高压; 萃取; 天然产物;
D O I
10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.23.021
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
1008 ;
摘要
论述了超高压技术在中药制剂萃取、果蔬饮料加工、微生物有效成分萃取、烟草香味成分萃取及在胸腺肽、乌头注射液等萃取中的应用,其萃取效果明显优于传统方法,可在常温下进行,避免了高温对有效成分的破坏,提高得率,减少能耗,降低成本,绿色环保,是一种具有广阔应用前景的新技术。
引用
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页码:9836 / 9837
页数:2
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