固相萃取-高效液相色谱法测定饮料中维生素B12

被引：13

作者：

周芳梅 ^{[1
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蔡双福 ^{[1
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文灿 ^{[3
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]}

马思娜 ^{[1
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]}

许梅花 ^{[3
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]}

机构：

[1] 广东省食品质量监督检验站

[2] 广东省食品工业公共实验室

[3] 广东省食品工业研究所

来源：

现代食品科技 | 2010年 / 26卷 / 07期

关键词：

高效液相色谱法; 固相萃取; 维生素B12; 饮料;

D O I：

10.13982/j.mfst.1673-9078.2010.07.009

中图分类号：

TS275 [清凉饮料];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

利用AgelaPCX固相萃取柱对饮料中的维生素B12进行浓缩和净化,建立了测定饮料中维生素B12的固相萃取-高效液相色谱法。方法的线性范围为0.1～20.00μg/mL,相关系数为0.99996。方法检出限为0.2ng/mL。三个浓度水平的加标回收率分别为78.7%、83.0%、83.3%,相对标准偏差小于3%。

引用

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页数：4

共 7 条

[1] RP-HPLC法测定石榴不同部位中熊果酸和齐墩果酸的含量 [J].