火龙果的微量元素含量分析

被引:89
作者
陈杰
庞江琳
李尚德
陈嘉曦
莫丽儿
揭新明
机构
[1] 广东医学院
[2] 广东医学院 广东湛江
[3] 广东湛江
关键词
火龙果; 微量元素; 分析;
D O I
10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2004.05.014
中图分类号
O657.31 [原子发射光谱分析法];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
用电感耦合等离子体发射光谱仪 (ICP AES)测定了湛江市郊区栽培的火龙果中微量元素的含量 ,发现其镁、钙、锌、锰等元素的含量比较丰富 ,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。
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