金银花活性成分提取及其抗氧化和抑菌功效研究

被引：14

作者：

宋小锋 ^{[1
]}

原增艳 ^{[2
]}

许平辉 ^{[1
]}

机构：

[1] 新乡博凯生物技术有限公司

[2] 新乡医学院三全学院

来源：

日用化学工业 | 2012年 / 42卷 / 02期

关键词：

抗氧化; 抑菌; 金银花; 提取工艺;

D O I：

10.13218/j.cnki.csdc.2012.02.012

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

利用超声波预处理结合乙醇回流提取法从金银花中提取活性成分,通过响应面分析法设计实验,得到了较佳的提取工艺:超声波预处理30.9 min,乙醇的体积分数为73.7%,提取温度为68.5℃,每次提取2.1 h,提取2次,在此条件下绿原酸提取率达到88.39%。通过与阳性物质VC比较检验了提取物的功效,证明金银花提取物具有较好的体外抗氧化能力;通过对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉的抑制分析,证明金银花提取物具有良好的抑菌防腐能力。

引用

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页数：3

共 12 条

[1]

Observations on the estimation of scavenging activity of phenolic compounds using rapid 1;1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH ? ) tests.[J].Nikolaos Nenadis;Maria Tsimidou.Journal of the American Oil Chemists' Society.2002, 12

[2] 金银花不同部位中绿原酸和木犀草苷含量的测定 [J].