膜下滴灌对加工番茄水分利用效率与品质的影响

被引：22

作者：

李玉义 ^{[1
]}

逄焕成 ^{[1
]}

陈阜 ^{[2
]}

杨举芳 ^{[3
]}

机构：

[1] 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

[2] 中国农业大学农学与生物技术学院

[3] 石河子气象局乌兰乌苏气象站

来源：

灌溉排水学报 | 2009年 / 28卷 / 04期

关键词：

膜下滴灌; 加工番茄; 水分利用效率; 品质;

D O I：

10.13522/j.cnki.ggps.2009.04.033

中图分类号：

S641.2 [番茄（西红柿）];

学科分类号：

摘要：

在新疆石河子研究了膜下滴灌对加工番茄耗水特征、水分利用效率和品质的影响。结果表明,膜下滴灌处理番茄总耗水量较常规沟灌降低8.37%59.33%,总耗水量也随滴灌量的增加而增加。膜下滴灌加工番茄耗水量以盛果期最高,开花座果期次之,成熟期和苗期最低,其日耗水强度表现出先升后降的变化趋势,总体低于常规沟灌处理。与常规沟灌相比,膜下滴灌能提高番茄果实硬度、可溶性固形物、番茄红素、Vc、可溶性酸和总糖含量以及糖酸比。从节水高产灌溉的角度考虑,当地加工番茄膜下滴灌量以6150 m3/hm2较为适宜。

引用

页码：83 / 86

页数：4

共 5 条

[1] 土壤水分对酱用番茄花果期生长和生理特性的影响 [J].