黑米资源的黄酮含量及其与粒形性状的相关性

被引：23

作者：

孙玲

张名位

池建伟

王志坚

赖来展

机构：

[1] 广东省农业科学院农业部黑色食品研究重点开放实验室!广东广州,广东省农业科学院农业部黑色食品研究重点开放实验室!广东广州,广东省农业科学院农业部黑色食品研究重点开放实验室!广东广州,广东省农业科学院农业部黑色食品研究重点开放实验室!广东广州

来源：

湖北农学院学报 | 2000年 / 01期

基金：

广东省自然科学基金;

关键词：

黑米资源; 黄酮含量; 粒形; 相关性;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

摘要：

分析了 74份黑米资源的黄酮含量及其与米粒性状的相关性。结果表明 :黑米资源黄酮含量的质量分数介于 0 .0 98%～ 0 .750 %之间 ,平均为 0 .30 5%,变异系数为 49.42 %;不同类型的黑米资源黄酮含量差异明显 ,粳型黑米的含量极显著高于籼型黑米。不同类型黑米的黄酮含量与其米粒特征性状表现出不同的相关性 ,其中糯型品种的黄酮含量与其粒长和千粒重呈极显著和显著正相关。

引用

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共 5 条

[1] 黑米稻种皮色素含量的遗传效应分析 [J].