中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

被引：21

作者：

段柳艳 ^{[1
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马向辉 ^{[2
]}

高腾云 ^{[1
]}

王笑笑 ^{[1
]}

孙凯佳 ^{[1
]}

张丽 ^{[1
]}

机构：

[1] 河南农业大学牧医工程学院

[2] 西北农林科技大学

来源：

江西农业学报 | 2009年 / 21卷 / 11期

关键词：

产奶量; 乳品质; 相关性; 奶牛;

D O I：

10.19386/j.cnki.jxnyxb.2009.11.044

中图分类号：

S823.91 [];

学科分类号：

摘要：

以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。

引用

页码：136 / 137+142 +142

页数：3

共 15 条

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