中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

被引:21
作者
段柳艳 [1 ]
马向辉 [2 ]
高腾云 [1 ]
王笑笑 [1 ]
孙凯佳 [1 ]
张丽 [1 ]
机构
[1] 河南农业大学牧医工程学院
[2] 西北农林科技大学
关键词
产奶量; 乳品质; 相关性; 奶牛;
D O I
10.19386/j.cnki.jxnyxb.2009.11.044
中图分类号
S823.91 [];
学科分类号
摘要
以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。
引用
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页码:136 / 137+142 +142
页数:3
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