绿藻中花生四烯酸的微波萃取及提纯

被引:6
作者
符嫦娥
韩伟
机构
[1] 华东理工大学中药现代化工程中心
关键词
花生四烯酸; 微波萃取; 脲包法; 提纯;
D O I
10.14135/j.cnki.1006-3080.2006.04.007
中图分类号
TQ464 [生物制品药物的生产];
学科分类号
100705 ;
摘要
以富含花生四烯酸(AA)的绿藻为研究对象,利用微波萃取和脲包分离技术对藻类中的AA进行提取与纯化研究。结果表明:乙醇、水和正己烷对AA的提取率都有一定的影响,最终采用混合溶剂作为萃取溶剂。微波功率、辐射时间和溶剂用量3个因素对萃取效果有较大影响。当温度为0°C,脲酯摩尔比(nU∶nFA)为10∶1,V(乙醇溶液(w=0.35))∶V(正己烷)=1∶2作溶剂,多不饱和脂肪酸(PUFA)以甲酯或乙酯型作为脲包客体时,富集效果最为理想,富集后的产物中多不饱和脂肪酸的含量可以达到50%左右。
引用
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