姬松茸菌丝体与子实体多糖的提取及含量的比较

被引:20
作者
黄翔宇
程度
黄科
李宝健
机构
[1] 广州医药有限公司新药特药批发部,中山大学生物工程研究中心,中山大学生物工程研究中心,中山大学生物工程研究中心广州,广州,广州,广州
关键词
姬松茸; 菌丝体; 多糖;
D O I
暂无
中图分类号
O636 [天然高分子化合物(高聚物)];
学科分类号
070305 [高分子化学与物理];
摘要
目的 探讨姬松茸深层培养菌丝体多糖含量。方法 以摇瓶培养的姬松茸菌丝体和栽培子实体为样品 ,利用苯酚 -硫酸法测定姬松茸多糖含量并进行比较。结果 姬松茸菌丝体的多糖平均含量为 7.49% ,比栽培子实体多糖含量高 1 3 .8%。结论 液体深层培养姬松茸菌丝体的多糖含量比栽培子实体的高
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