共 6 条
离子交换法制备高纯辣椒碱类化合物
被引：29
作者：
张世文
汪万法
陈立义
机构：
[1] 贵州省黄鳝冲养殖场
[2] 金达威维生素股份有限公司
[3] 集美大学生物工程学院 贵州贵阳
[4] 福建厦门
来源：
关键词：
辣椒碱类化合物;
辣素;
离子交换;
D O I：
10.19715/j.jmuzr.2002.03.004
中图分类号：
TQ914 [化学加工过程及设备];
学科分类号：
082903 ;
摘要：
以辣素为实验原料 ,将辣素溶于 1 %的氢氧化钠溶液中 ,以 2 %的硫酸酸化 ,正己烷萃取并浓缩得辣椒碱类化合物粗品 (纯度为 82 %～ 84% ) .粗品辣椒碱类化合物溶于氢氧化钠溶液中 ,经离子交换法 ,以乙醇 -乙酸乙酯洗脱、浓缩、结晶得辣椒碱类化合物晶体 ,得率为 2 .8% (相对于辣素 ) .按GB1 0 783 -96标准检验 ,辣椒碱类化合物的纯度为 98.5 % .
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