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茴香(Foeniculum Vulgare Mill)精油利用的研究进展

被引：9
作者：
郭园
王羽梅
云兴福
何金明
机构：
[1] 内蒙古农业大学农学院
[2] 韶关学院英东生物工程学院
[3] 韶关学院英东生物工程学院 内蒙古呼和浩特
[4] 广东韶关
[5] 广东韶关 东北林业大学林学院
[6] 黑龙江哈尔滨
来源：
香料香精化妆品 | 2005年 / 04期
关键词：
茴香(Foeniculum Vulgare Mill); 精油; 应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ651 [香料化学];
学科分类号：
摘要：
本文综述了茴香精油在抗菌、抗氧化、杀虫、医药、日化以及食品添加剂等方面的应用,简单介绍了茴香精油的开发现状和应用前景。
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页码：32 / 35+45
页数：5
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