羧甲基壳聚糖对水稻氮代谢关键酶活性及籽粒蛋白质含量的影响

被引：13

作者：

李科

卢向阳

彭丽莎

刘强

机构：

[1] 湖南农业大学理学院

[2] 湖南农业大学植物科学技术学院

[3] 湖南农业大学资源环境学院

来源：

湖南农业大学学报(自然科学版) | 2001年 / 06期

关键词：

水稻; 羧甲基壳聚糖; 氮代谢; 关键酶;

D O I：

10.13331/j.cnki.jhau.2001.06.002

中图分类号：

S511.01 [];

学科分类号：

摘要：

为探明羧甲基壳聚糖对水稻氮代谢的调控效果 ,以湘晚籼 6号和湘晚籼 9号为材料 ,用 0 .2 %的羧甲基壳聚糖水溶液喷施水稻始穗期叶片 .结果表明 ,羧甲基壳聚糖对水稻氮代谢具有一定的调控作用 ,能够明显提高齐穗期叶片内硝酸还原酶、谷氨酰胺转化酶、谷氨酰胺合成酶、蛋白水解酶的活性 ,其中 ,对谷氨酰胺转化酶和蛋白水解酶活性的增强作用可持续到乳熟后期 ,并能增加叶片可溶性蛋白质含量和籽粒内全氮、蛋白氮的含量 .

引用

页码：421 / 424

页数：4

共 6 条

[1] 羧甲基壳聚糖对玉米籽粒氮代谢关键酶和种子贮藏蛋白含量的影响 [J].