微生物酶分离纯化研究进展

被引：41

作者：

阎金勇

丁双

杨江科

闫云君

机构：

[1] 华中科技大学生命科学与技术学院

来源：

现代化工 | 2007年 / 06期

关键词：

微生物酶; 分离; 纯化;

D O I：

10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2007.06.005

中图分类号：

Q814.1 [酶的分离与提纯];

学科分类号：

100112 [医学生物化学与分子生物学];

摘要：

在对常规的微生物酶分离纯化方法如沉淀法、疏水层析、凝胶过滤、离子交换层析及亲和层析等的特点、原理及应用进行介绍的基础上,概述了膜处理技术、免疫纯化技术、双水相体系萃取等新颖微生物酶分离纯化技术。指出常规方法和新颖方法的结合为微生物酶带来了高效的分离纯化效果,开发先进、灵活的蛋白质化学技术分离纯化天然酶、重组酶、人工模拟酶及杂合酶势在必行。

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页数：5

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