微波辅助提取黑木耳多糖的研究

被引：31

作者：

王晓军

李颖

机构：

[1] 西安工程大学环境与化学工程学院

来源：

纺织高校基础科学学报 | 2010年 / 23卷 / 01期

关键词：

黑木耳多糖; 微波; 提取;

D O I：

10.13338/j.issn.1006-8341.2010.01.021

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

研究采用微波辅助萃取技术提取黑木耳子实体中的黑木耳多糖.以黑木耳子实体为主要原料,通过微波辅助提取技术,以水作为提取溶剂,考察了微波辐射功率,微波辐射时间,浸提剂用量,浸提时间对多糖提取率的影响.确定的提取工艺条件微波功率700W,微波辐射时间40s,浸提剂40m/g,水浴浸提时间4.5h.微波辅助萃取法是一种提取黑木耳多糖的有效方法.

引用

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页数：4

共 9 条

[1]

微波辅助提取紫菜多糖的工艺研究 [J].