保健食品中非法添加化学药品检测方法研究进展

被引：6

作者：

杨峥嵘

机构：

[1] 湖北省食品药品监督管理局

来源：

医药导报 | 2013年 / 32卷 / 09期

关键词：

化学药品; 保健食品; 非法添加; 分析方法;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

近年来,保健食品的发展速度很快,非法添加化学药品的现象也比较严重。整理分析国内外保健食品中非法添加化学药品的检测方法文献,为保健食品中非法添加化学药品的检验工作提供参考。目前分析方法发展比较缓慢,因此,建立有效、快速的检测方法具有重要的现实意义。

引用

页码：1190 / 1194

页数：5

共 32 条

[1] HPLC法测定保健食品中的8种合成色素的研究
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[5] 近红外特征谱段相关系数法检测胶囊剂中添加的盐酸西布曲明
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[6] DART-MS/MS法直接实时检测保健食品中非法添加的6个PDE5抑制剂的应用研究
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