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火焰原子吸收法测定食用仙人掌中微量元素含量
被引:30
作者
:
李桂华
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烟台师范学院化学系
陈玉静
机构
:
[1]
烟台师范学院化学系
来源
:
光谱学与光谱分析
|
2005年
/ 12期
关键词
:
原子吸收;
仙人掌;
微量元素;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
O657.31 [原子发射光谱分析法];
学科分类号
:
摘要
:
用灰化法溶解试样,配制混合标准系列溶液,加入LaCl3和CsCl消除相关干扰,采用空气-乙炔火 焰原子吸收法在同一试液中测定10种微量元素含量。建立了优化的仪器测定条件,方法简便、准确。结果表 明,食用仙人掌中含Mg,K,Ca为13-47 mg.g-1;Zn,Mn,Fe,Na为108-243μg.g-1,Cu为34.8 μg.g1;Ni和Sr为9.8-11.7μg.g-1,其中Mg,K,Ca,Zn,Mn,Fe,Na,Cu的含量均显著高于胡萝卜中 含量。
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页码:2079 / 2081
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