不同倍性西瓜果实维生素C含量比较研究

被引:28
作者
程志强 [1 ]
刘文革 [2 ]
刘志敏 [1 ]
阎志红 [2 ]
赵胜杰 [2 ]
何楠 [2 ]
张俊杰 [3 ]
机构
[1] 湖南农业大学园艺园林学院
[2] 中国农业科学院郑州果树研究所
[3] 开封市第五中学
关键词
西瓜; 四倍体; 三倍体; 二倍体; 维生素C;
D O I
10.13925/j.cnki.gsxb.2008.05.030
中图分类号
S651 [西瓜];
学科分类号
摘要
以10个西瓜品种的二倍体及其人工诱导的同源四倍体、三倍体为材料,研究不同倍性西瓜成熟果实Vc含量的差异及果实发育过程中Vc含量的变化。结果表明,不同倍性西瓜中Vc含量差异较大,9个品种三倍体或四倍体的Vc含量高于二倍体(P<0.05);不同倍性西瓜果实中Vc含量变化规律基本相同,幼果期较高、果实膨大期较低、成熟期较高,且呈近似"V"型变化曲线。其峰值的出现顺序为2X、3X、4X,倍性越高,其峰值出现越晚。不同染色体倍性西瓜果实Vc含量较高的时期均为成熟期。
引用
收藏
页码:760 / 763
页数:4
相关论文
共 12 条