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红藻多糖卡拉胶分子修饰研究 Ⅰ.酸降解
被引:23
作者
:
王长云
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机构:
中国海洋大学海洋药物与食品研究所
王长云
顾谦群
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中国海洋大学海洋药物与食品研究所
顾谦群
周鹏
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中国海洋大学海洋药物与食品研究所
周鹏
赵晓燕
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中国海洋大学海洋药物与食品研究所
赵晓燕
刘小鸣
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中国海洋大学海洋药物与食品研究所
刘小鸣
管华诗
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中国海洋大学海洋药物与食品研究所
管华诗
机构
:
[1]
中国海洋大学海洋药物与食品研究所
[2]
中国海洋大学海洋药物与食品研究所 山东 青岛
[3]
山东 青岛
来源
:
中国海洋药物
|
2003年
/ 02期
关键词
:
к-卡拉胶;
分子修饰;
降解;
酸水解;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284 [中药化学];
学科分类号
:
1008 ;
摘要
:
本文采用酸水解法对红藻多糖κ-卡拉胶进行降解,经超滤分级,凝胶柱层析分离,获得8个卡拉胶低聚糖及寡糖组分;用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)测得的平均相对分子质量Mw在1,750~11,500之间(平均聚合度DP4~28)。用光谱分析方法(IR,1H-NMR,和13C-NMR)测定了结构,并对理化性质进行了分析。
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管华诗
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青岛海洋大学学报,
1995,
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